Projektov 55 | Str. 2 / 3
Uni / Názov projektu |
Kvalita |
Minútkové jedlá a špeciality |
56,2 % |
Moderné trendy v Gastronómii |
90,3 % |
Náuka o potravinách |
71,1 % |
Návod na prípravu rôznych druhov kávy |
70,5 % |
Nealkoholické nápoje |
84,1 % |
Organizačné zabezpečenie slávnostnej hostiny pri príležitosti oslavy narodenín |
89,6 % |
Ovocie a zeleniny |
66,8 % |
Porovnavanie čokolád značky Storck |
55,2 % |
Použitie čokolády |
57,0 % |
Poznámky na tému Someliérstvo |
78,7 % |
Poznámky z predmetu Hygiena a technológia mäsa |
87,8 % |
Poznávanie zelenín |
52,8 % |
Racionálna výživa - referát |
69,3 % |
Recepty na zákusky |
79,7 % |
Recepty s kuracím mäsom |
77,4 % |
Špeciality ukrajinskej kuchyne |
73,8 % |
Technológia prípravy pokrmov |
65,1 % |
Tepelné vlastnosti potravín |
62,9 % |
Tokajské víno |
56,6 % |
Tokajské víno - seminárna práca z Gastronómie |
91,2 % |