Uni / Názov projektu	Kvalita
Zrenie mäsa	76,6 %
Zloženie potravy a poruchy stravovania	62,0 %
Zemiakové recepty	75,5 %
Zelenina SOČ	44,8 %
Zásady správnej výživy	65,6 %
Výroba sterilizovaných jedlých húb v slanom náleve (HACCP)	55,4 %
Výroba cukru	61,6 %
Výroba a hodnotenie medoviny	71,9 %
Vypracované otázky na výučný list Hotelovej akadémie 1 - 125	92,3 %
Výpočet výživovej hodnoty v 1 porcii menu	74,8 %
Voda v potravinách	59,3 %
Víno ako súčasť našej spoločnosti	85,9 %
Víno	63,2 %
Úprava potravín a stravovania - vypracované otázky na písomku	87,2 %
Tradičné ľudové jedlá na Orave	60,7 %
Tokajské víno - seminárna práca z Gastronómie	91,2 %
Tokajské víno	56,6 %
Tepelné vlastnosti potravín	62,9 %
Technológia prípravy pokrmov	65,1 %
Špeciality ukrajinskej kuchyne	73,8 %