Vypracované otázky: Koloidná chémia - skúška

1.
T. Graham (1861)
- sledoval difúziu látok rozpustených vo vode cez rôzne membrány
- zistil, že organické látky majú nízku rýchlosť difúzie
- tieto organické látky neboli schopné kryštalizovať a po odparení rozpúšťadla zostali beztváre, vločkovité zvyšky sa menili na rósolovitú látku
Difúzia- samovoľné prenikanie častíc jednej látky (roztok, plyn) do druhej látky, alebo pohyb častíc v jednej látke pod vplyvom spádu Koloidné látky- látky podobné gleju.
Kryštaloidy- látky tvoriace pravé roztoky, sú schopné kryštalizovať
Koloidná chémia- predmet fyz. chémie. Zaoberá sa štúdiom vlastností koloidných systémov.
Koloidika- vedná disciplína, ktorá sa okrem štúdia vlastností koloidných systémov, zaoberá aj štúdiom povrchov a povrchových javov v disperzných sústavách.
...

2.
Monodisperzný systém- dispergované častice v disperznom systéme sú rovnako veľké
Polydisperzný systém- častice sú rôznej veľkosti
Frakcia- súbor približne rovnako veľkých častíc v polydisperznej sústave
Distribúcia častíc- polydisperzná sústava bude jednoznačne charakterizovaná, ak sa zistí zlomok disperzných častíc v jednotlivých frakciách
...

5. Molekulárne interakcie a vzťah k voľnej povrchovej energii
Sledovanie energetiky vzájomného pôsobenia častíc s interagujúcimi časticami.
Napr. referenčný stav-silne zriedený plyn, kondenzáciou znižujeme energiu sústavy pôsobením príťažlivých síl molekúl v kondenzovanej fáze. Také zniženie na mol látky zodpovedá energii sublimácie Hsubl alebo energii Hvyp vyparovania s opačným znamienkom...