Vypracované otázky: Tovaroznalectvo - vypracované protokoly
Skryť detaily | Obľúbený- Kvalita:82,0 %
- Typ:Vypracované otázky
- Univerzita:Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
- Fakulta:Fakulta ekonomiky a manažmentu
- Kategória:Prírodné vedy
- Podkategória:Chémia
- Predmet:Tovaroznalectvo
- Autor:jojinka
- Ročník:3. ročník
- Rozsah A4:12 strán
- Zobrazené:2 126 x
- Stiahnuté:2 x
- Veľkosť:0,1 MB
- Formát a prípona:MS Office Word (.doc)
- Jazyk:slovenský
- ID projektu:11862
- Posledna úprava:21.06.2019
Záznam zo skúšok senzorických schopností
Protokol č. 1
1. Skúška chuti
a) Skúška rozlišovacích schopností základných chutí Úloha: Rozlíšte 4 základné chute predložených vzoriek a po zistení chute zapíšte označenie vzorky do príslušnej kolonky.
Protokol č. 1
1. Skúška chuti
a) Skúška rozlišovacích schopností základných chutí Úloha: Rozlíšte 4 základné chute predložených vzoriek a po zistení chute zapíšte označenie vzorky do príslušnej kolonky.