Aj v minulosti si ľudia svoju potravu hľadali v prírode. Už od praveku sa sťahovali do úrodnejších oblastí, ktoré im boli schopné poskytnúť obživu. Obstarávanie potravín bolo predmetom výnosov a dekrétov panovníkov, ale aj zákonov novej spoločnosti a štátov. Ľudstvo a výživa je historicky prepojená dvojica lebo bez potravy by sme na tejto Zemi neprežili. Aj v dnešnej dobe trpí mnoho ľudí podvýživou a preto s rastúcou náročnosťou vystúpila do popredia poľnohospodárstva, ale taktiež politiky poľnohospodárska výroba. V boji proti hladu sú preto veľmi dôležitými a hlavne neodmysliteľnými pomocníkmi hlavne priemyselné hnojivá. V mojej práci sa chcem hlavne zaoberať hnojením v ekologickom hospodárstve, ktoré vychádza z maximalizácie recyklácie živín v rámci poľnohospodárskeho podniku pri zabezpečovaní vyrovnanej bilancie organickej hmoty a živín v pôde. Dnešný trend pestovania hygienicky neškodnej a technologicky kvalitnej rastlinnej produkcie a v podstatnej miere aj ekonomická situácia v poľnohospodárskej výrobe si vynucujú hľadanie takých spôsobov hospodárenia na pôde, ktoré budú schopné zabezpečiť dostatočné množstvo rastlinných produktov v požadovanej kvalite a pri znížených nákladoch vynaložených na ich produkciu. Jedna z možností sú práve už vyššie spomenuté priemyselné hnojivá. Vzhľadom na ďalekosiahle následky a globálnosť tohto problému som sa rozhodla zaoberať práve touto problematikou, o ktorej je, žiaľ, naša spoločnosť nedostatočne, alebo takmer vôbec neinformovaná. Cieľom tejto práce je poukázať na vážnosť problematiky a taktiež poukázať na nedostatočnú informovanosť spoločnosti o tomto probléme. Síce je nám k dispozícii viacero výskumov a kníh z tejto oblasti, diskusiu k nemu neotvorí žiaden nezainteresovaní občan, len skúsený odborník. ...