Prednášky: Zásady správnej výživy
Skryť detaily | Obľúbený- Kvalita:65,6 %
- Typ:Prednášky
- Univerzita:Prešovská univerzita v Prešove
- Fakulta:Fakulta manažmentu
- Kategória:Nezaradené
- Podkategória:Gastronómia
- Predmet:Všeobecná gastronómia
- Autor:maja2
- Ročník:1. ročník
- Rozsah A4:11 strán
- Zobrazené:9 309 x
- Stiahnuté:17 x
- Veľkosť:0,1 MB
- Formát a prípona:MS Office Word (.doc)
- Jazyk:slovenský
- ID projektu:14890
- Posledna úprava:29.11.2008
3.1 Základné zložky potravy – bielkoviny, tuky, cukry, vitamíny, minerálne látky, voda
3.2 Energetická a biologická hodnota potravín
3.3 Diferencované stravovanie – diéty, účelové stravovanie – školské, závodné, stravovanie športovcov, ťažko pracujúcich a pod.
3.2 Energetická a biologická hodnota potravín
3.3 Diferencované stravovanie – diéty, účelové stravovanie – školské, závodné, stravovanie športovcov, ťažko pracujúcich a pod.