Kyslík je nevyhnutný pre život všetkých organizmov - od jednobunkových živočíchov po mnohobunkový ľudský organizmus. Ľudské telo obsahuje až 62% kyslíka. Pľúca dospelého človeka prečerpajú za jeden deň 12 kg vzduchu. Z neho zachytia asi 0.7 kg kyslíka. Vznikajúci oxid uhličitý vydychujeme do prostredia.