Referát: Alkaloidy, význam alkaloidov
Skryť detaily | Obľúbený- Kvalita:73,9 %
- Typ:Referát
- Univerzita:Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
- Fakulta:Fakulta prírodných vied
- Kategória:Prírodné vedy
- Podkategória:Chémia
- Predmet:Biochémia
- Autor:haffy
- Ročník:1. ročník
- Rozsah A4:3 strán
- Zobrazené:3 075 x
- Stiahnuté:4 x
- Veľkosť:0,1 MB
- Formát a prípona:MS Office Word (.doc)
- Jazyk:slovenský
- ID projektu:2109
- Posledna úprava:23.09.2016
Alkaloidy sú zásadité, dusíkaté, heterocyklické zlúčeniny, rastlinného pôvodu. Majú silný fyziologický účinok na vyššie živočíchy. Ich názov pochádza zo začiatku 19. storočia a znamená zásadité látky / z arabského alqali - zásada /.
Dnes poznáme okolo 7000 alkaloidov. Asi 10% rastlín obsahuje alkaloidy, niektoré len jeden, iné aj niekoľko. Takisto ich množstvo sa môže v rastlinách pohybovať v celých %, prípadne v 0,01 - 0,001%.
Význam alkaloidov pre rastliny nie je ešte známy, predpokladá sa, že sa nimi chránia pred hmyzom. Ľudia ich používajú v lekárstve, poľnohospodárstve v boji proti škodcom, mnohé sa používajú aj do potravín.
Dnes poznáme okolo 7000 alkaloidov. Asi 10% rastlín obsahuje alkaloidy, niektoré len jeden, iné aj niekoľko. Takisto ich množstvo sa môže v rastlinách pohybovať v celých %, prípadne v 0,01 - 0,001%.
Význam alkaloidov pre rastliny nie je ešte známy, predpokladá sa, že sa nimi chránia pred hmyzom. Ľudia ich používajú v lekárstve, poľnohospodárstve v boji proti škodcom, mnohé sa používajú aj do potravín.