Frézovanie je trieskové obrábanie. Hrúbka triesky sa mení od nuly až po určitú maximálnu hodnotu. Príliš malá hrúbka triesky znižuje výťažnosť frézy a spôsobuje skoré opotrebovanie ostria. Maximálna hrúbka triesky je daná vysadením rezného noža z reznej hlavy. Nedoporučuje sa vysádzať viac, ako 1.5 mm, pri rýchlejšom posuve je nutné zvýšiť otáčky, alebo počet rezných hrán. Keďže materiál robí priamočiary pohyb vzhľadom na otáčajúci sa rezný nôž, vznikajú na povrchu obrobku vlnky cykloidného tvaru. Ani frézovaním teda nemožno dosiahnuť ideálne hladký povrch. Splnenie nárokov na kvalitu je však podmienené vhodnou voľbou nástroja a režimu frézovania. Obrábané plochy sú väčšinou rovinné, ale nie je to podmienka, môžu to byť plochy rôznych profilov, ozubené kolesá čelné, kužeľové a závitové, drážkované hriadele, drážky priame, drážky kruhové aj nekruhové, vačky, zápustky, formy, šablóny, prípadne aj rotačné súčiastky.