Vychádzajme zo všeobecnej schémy pre enzýmovo katalyzovanú tvorbu produktu (P) zo substrátu (S). Enzým nepremieňa substrát na produkt z ničoho nič, ale najprv musí dôjsť k ich vzájomnému fyzickému kontaktu - enzým viaže substrát a vzniká enzým - substrátový komplex (ES).