Albert Schweitzer sa narodil 14. januára 1875 v Kayserbergu v hornom Alsasku ako syn pastora Ludwiga a jeho ženy Adely.
Na fare s piatimi deťmi bola vždy núdza o peniaze, jeho matka šetrila, ako mohla, no pomery na fare boli predsa len o poznanie lepšie ako u železiarov a malých sedliakov. Mladí rovesníci nikdy nepovažovali farárovho syna za seberovného. Alberta to neraz ranilo. Už vtedy sa úprimne usiloval, aby sociálne rozdiely medzi ním a priateľmi boli čo najnenápadnejšie. Nevadili ho od toho odvrátiť ani otcove zauchá, keď si vždy v zime nechcel obliecť do školy teplejšie šaty, ako nosili jeho spolužiaci.