Celkový obrat obchodu Slovenskej republiky s poľnohospodárskymi a potravinárskymi výrobkami dosiahol v roku 2005 hodnotu 108,8 mld. Sk, čo predstavuje medziročný nárast oproti roku 2004 24,3 mld. Sk, t. j. o 28,7 %. Môžeme konštatovať, že celkový obrat sa medziročne od roku 2000 pravidelne zvyšoval, s výnimkou rokov 2002 a 2003.Môžeme konštatovať, že celkový obrat sa medziročne pravidelne zvyšoval, výnimku tvorili roky 2003 a 2002. V roku 2004, sme zaznamenali medziročný nárast o 18,7 mld. Sk,resp. 24,3 mld. Sk. V porovnaní s východiskovým rokom 2000 sa hodnota celkového obratu viac ako zdvojnásobila (zvýšenie o 55,5 mld. Sk, t. j. + 104,1 %).Saldo obchodu Slovenskej republiky s poľnohospodárskymi a potravinárskymi výrobkami sa od zápornej hodnoty 20,3 mld. Sk v roku 2001 spôsobenej suchom a tým aj výpadkom domácej produkcie, hlavne tradične vývozných komodít, ktorými sú obilniny, každoročne znižovalo až na úroveň 15,0 mld. Sk v roku 2003.