V Salaši Liptov budeme hlavnú pozornosť venovať slovenskej kuchyni
a príprave typických slovenských jedál podľa tradičných receptúr.
Nápojový lístok bude zostavený podľa skúseností zakladajúcich členov
a podľa rád odborníkov.
V ďalšom roku od otvorenia podniku chceme zaobstarať menšie stádo
oviec, aby sa naša podnikateľská činnosť rozšírila. Chceme si najať
odborníka, ktorý sa dobre vyzná v oblasti starostlivosti
o poľnohospodárske zvieratá a v oblasti živočíšnej výroby. Našim
cieľom je spracovanie ovčieho mlieka na výrobu ovčieho syra,
tvarohu, žinčice a iných produktov.