1 Úvod
Slovensko bolo už v období Rakúsko - Uhorska miestom oddychu šľachtických rodín. Dôkazom sú početné šľachtické letné sídla na vidieku. Vidiek im poskytoval priestor pre aktivity, ktoré nebolo možné v stiesnených podmienkach mesta vykonávať, napr. jazdu na koni, poľovníctvo, a napokon vidiek vábil aj dobrým vidieckym vzduchom.
V súčasnosti demografické trendy poukazujú na migráciu vidieckeho obyvateľstva do miest a vidiek sa vyľudňuje. Jednou z alternatív je uskutočňovanie agroturistiky.
Slovensko má veľmi dobré predpoklady na rozvoj cestovného ruchu, teda aj pre agroturizmu. Popri prírodných danostiach má aj vzácne historické stavby a komplexy, kultúrne pamiatky, ľudovú architektúru, folklór ako i tradičné remeslá na vidieku. Naša krajina ponúka optimálne podmienky pre dovolenku v prírode, pobyty pri vode, na horách, návštevu, poľovníctvo, rybolov, turistiky, horolezectva, jaskyniarstva a vidiecku rekreáciu...