Tepelné procesy, ako zahrievanie, chladenie, kondenzácia, odparovanie sa riadia zákonmi prenosu tepla.
Prestup tepla je proces, ktorý je dôležitý v každom odvetví priemyslu. Spracovaný materiál sa musí ohriať na potrebnú teplotu, treba mu dodať či odobrať reakčné teplo, dodať výparné teplo pri odparovaní kvapalín, alebo naopak, odobrať skupenské teplo pri kondenzácii pár a pod....