V prvej časti práce uvádzam dôvody a teoretické východiská boja proti obezite. Zameriavam sa hlavne na dva faktory – energetický príjem a energetický výdaj.
Práca poskytuje možnosť orientačného výpočtu energetickej hodnoty pokrmov a ich podiel na dennom doporučovanom energetickom príjme pre vekovú kategóriu mládeže 15 – 18 rokov.
V prípade záujmu je možné formulár upraviť aj pre výpočet denného doporučovaného energetického príjmu pre iné vekové kategórie.
Do formulára je potrebné zadať údaje z receptúry o druhu a množstve surovín v čistom stave, doplniť údaj o energetickej hodnote suroviny z databázy údajov, ktoré sú uvedené
v prílohe A.
Všetky výpočty sa vykonajú automaticky podľa zadaných vzorcov vo formulári.
Výsledky práce môžu v praxi využiť všetci záujemcovia o zdravý životný štýl.
Pretože je rozumné sledovať aj energetický výdaj, práca umožňuje vypočítať energetický výdaj pri pohybových aktivitách vzhľadom na druh pohybovej aktivity, telesnú hmotnosť jedinca a čas trvania aktivity.