Staroba nie je choroba, je to prirodzené posledné obdobie ľudského života, v ktorom sa pozvoľna obmedzujú funkcie ľudského organizmu. Prejavuje sa to v postupnom znižovaní schopnosti pracovať a aktívne reagovať na vonkajší svet.
Starnutie je proces veľmi individuálny, zložitý, prebiehajúci u rôznych ľudí rôzne. Ako biologický proces môže prebiehať prirodzene, alebo chorobne. V prvom prípade sa jedná o fyziologický, v druhom prípade o patologický proces starnutia.