Skriptá: Integrovaná rastlinná výroba

Rastlinná výroba je základné odvetvie poľnohospodárstva, ktoré sa zaoberá pestovaním kultúrnych rastlín s cieľom dosiahnuť ekonomicky výhodné, stále a vysoké úrody v požadovanej kvalite.
Predmet o integrovanej rastlinnej výrobe je syntézou poznatkov rozličných vedných odborov (botaniky, fyziológie rastlín, ekológie, genetiky, šľachtenia rastlín, chémie, ochrany rastlín, biofyziky, meteorológie, klimatológie, pôdoznalectva, organizácie výroby, technológie rastlinných produktov v potravinárstve, ekonomiky a i.). Hodnotí národohospodársky význam jednotlivých plodín, ich produktivitu, geografické rozšírenie a rajonizáciu vo výrobných oblastiach. Rešpektujú sa pritom poznatky z organizácie pracovných procesov, skladovania a konzervovania rastlinného materiálu.