Seminárna práca: Stratégia v podniku na výrobu zákuskov a toriet

1. Identifikácia vízie, poslania a cieľov podniku
Vízia:
- vyrábať chutné zákusky na základe tradičných receptov použitím kvalitných surovín a pritom neustále dbať na spokojnosť zákazníka a sústrediť sa na udržiavanie priateľských vzťahov s ním.

Poslanie podniku:
- vyrábať klasické aj umelecké a detské torty na objednávku, ovocné poháre, ako aj zákusky od výmyslu sveta pripravené z kvalitných surovín, a dodávať do kaviarní a cukrární. Našou filozofiou je používať najlepšie prísady a pripravovať maškrty tradičnou receptúrou, ako by ich piekli naše staré mamy a aby chutili aj nám. Popritom nezabúdame sledovať nové trendy v zdobení tort a kráčame s dobou. Produktové portfólio podniku: 
• torty:
- klasické
- atypické

• zákusky
• čajové pečivo
• výrobky z lístkového cesta
• slané pečivo
• ovocné poháre
...