Vypracované otázky: Hygiena chovu psov

Vypracované skúškové a praktické otázky na Hygienu chovu psov.

SKÚŠKOVÉ OTÁZKY
1. Fyzikálne faktory mikroklímy
Fyzikálne faktory mikroklímy: Teplota, vlhkosť vzduchu, prúdenie vzduchu, svetlo a osvetlenie a hluk
Teplota:
Výkyvy teploty prostredia môžu mať rôznu intenzitu a dobu pôsobenia, podľa toho závisí ich účinok na organizmus. Homeotermné organizmy - všetky hospodárske zvieratá - udržujú si stálu teplotu v určitom stálom rozmedzí aj pri značných výkyvoch teplôt vonkajšieho prostredia. Najstálejšia je teplota krvi, nestála - kolísavá je teplota povrchu tela. Procesy a spôsoby, ktorými si zvieratá stálu telesnú teplotu zaisťujú a udržujú sa nazýva termoregulácia.
Termoregulácia - schopnosť organizmu udržovať stálu telesnú teplotu, tak že redukuje tepelné straty. Je to regulácia výdaja tepla, toto pásmo sa nazýva pásmo tepelnej rovnováhy, čiže zóna termoneutrality. Najnižšia teplota z rozmedzia pásma tepelnej rovnováhy sa označuje ako kritická teplota. Zvieratá, ktoré sú veľmi dobre krmené majú kritickú teplotu podstatne nižšiu ako zvieratá krmené iba záchovnými dávkami.
Fyzikálna termoregulácia - teplo, ktoré v organizme vzniká pri metabolizme, pohybe a práci orgánov sa do určitej miery spotrebuje na ohrievanie prijatého krmiva, nápojov a vdychovaného vzduchu. Nespotrebované teplo organizmus vydáva do okolitého prostredia. Výdaj tepla sa vykonáva pomocou povrchu tela a pľúcami. Výdaj tepla povrchom tela: vyžarovanie (radiácia = záporná - keď okolité predmety a plochy majú nižšiu teplotu ako koža zvieraťa, ale iba dovtedy, kým sa teplota nevyrovná a kladná - keď sa povrch tela zvierat ohrieva teplom vyžarovaným z predmetom a plôch), vedenie (kondukcia - pri dotyku zvierat so studenými plochami - podlaha, v pokoji), prúdenie (konvekcia - vydávanie tepla prúdením, v pohybe, čím rýchlejší je pohyb vzduchu, tým väčšie sú straty tepla), odparovanie vody z povrchu tela (evaporácia - suchý vzduch urýchľuje odparovanie, teplý a vlhký vzduch - nepriaznivý pre termoreguláciu).
Straty tepla - znížime: ak zabránime poklesom teploty vzduchu v objekte, vysokej vlhkosti pri nízkej teplote, prievanu, dlhotrvajúcemu styku zvierat s chladnou podlahou.
...

2. Chemické faktory mikroklímy
Chemické faktory mikroklímy: oxid uhličitý, amoniak, prašnosť
Oxid uhličitý: je plyn bez farby a bez zápachu, ťažší ako vzduch. Hlavným zdrojom CO2 v maštaľných objektoch sú ustajnené zvieratá. Vytvára sa pri oxidačných procesoch v organizme a vylučuje sa pľúcami vydychovaným vzduchom a čiastočne cez kožu. Malé množstvo CO2 vzniká pri rozklade organických látok, najmä hlbokej podstielky. Najviac CO2 je zaznamenávané uprostred maštali, a hlavne v kŕmnych žľaboch. Smerom k stropu koncentrácia CO2 sa oproti podlahe mierne zvyšuje napriek tomu, že CO2 je ťažší ako vzduch - vplyv konvexných prúdov vzduchu ohriateho a vydychovaného zvieratami.
...

PRAKTICKÁ ČASŤ
1. Meranie a hodnotenie teplotných pomerov a ich význam
Teplota maštaľného vzduchu samotná však nevyjadruje v dostatočnej miere podmienky tepelnej pohody. O tejto rozhodujú aj ďalšie faktory prostredia tzv. tepelného maštaľného režimu. Pod teplotou vzduchu rozumieme teplotu nameranú vo voľnom ovzduší teplomermi. Pod tepelným režimom maštaľného prostredia rozumieme okrem teploty vzduchu tiež teplotu vnútorných povrchov konštrukcií, relatívnu vlhkosť vzduchu a pohyb maštaľného vzduchu.
Teplotné ukazovatele:
Priemerná denná teplota - priemer teplôt zistených v dvojhodinových intervaloch v priebehu 24 hodín.
Priemerná mesačná teplota - priemer priemerných denných teplôt za mesiac
Priemerná ročná teplota - priemer priemerných mesačných teplôt za rok
Maximum a minimum dennej teploty - najvyššie a najnižšie teploty zistené za 24 hodín
Denná teplotná amplitúda - rozdiel medzi dennou maximálnou a minimálnou teplotou. Pre účely vyhodnotenia dlhodobého sledovania teplotných pomerov v maštaliach súbežne meriame i teplotu vo vonkajšom prostredí.
...