1. Epitelové tkanivo. Charakteristika, rozdelenie, výskyt a funkcia.
Tkanivá môžeme definovať ako komplex morfologicky podobných buniek, ktoré vykonávajú určité funkcie. Z nich sú zložené jednotlivé orgány tiel mnohobunkových organizmov. Telo živočíchov pozostáva z týchto základných tkanív: epitelové, budovacie, trofické, svalové a nervové.
Epitelové tkanivo (textus epithelialis) je zložené z tesne na seba priliehajúcich buniek, ktoré sú navzájom spojené len malým množstvom medzibunkovej hmoty. Epitely vznikajú zo všetkých troch zárodočných listov: ektodermy, endodermy a mezodermy. Podľa štruktúry a funkcie sa delia na: epitely krycie a epitely žľazové. Avšak niektoré bunky krycích epitelov majú aj sekrečnú funkciu.
Krycie epitely pokrývajú povrch tela a vystieľajú telové dutiny (hrudníkovú, brušnú, panvovú), vystieľajú trubicové orgány (tráviacej, dýchacej, močovej, pohlavnej, srdcovocievnej sústavy), čím chránia vnútorní tkanivá pred škodlivým vplyvom a sprostredkúvajú výmenu látok medzi vonkajším a vnútorným prostredím. Nazývajú sa aj hraničné tkanivá. Bunky nasadajú na bazálnu membránu, pod ktorou sa nachádza vrstva riedkeho väziva s cievami. V epiteloch sa krvné cievy nenachádzajú, výživné látky sa do nich dostávajú dofúziou. Apikálny povrch buniek môže byť voľný, hladký alebo sa na ňom nachádzajú tzv. mikroklky, kinocílie - pohyblivé riasinky alebo stereocílie - nepohyblivé riasinky. Epitelové bunky sú vystavené námahe, preto sú navzájom pospájané tzv. tesnými medzibunkovými spojeniami.
Podľa tvaru buniek rozoznávame: a) dlaždicový epitel