„Georgij Ivanovič Pitojev sa narodil 4. septembra 1884 v bohatej tifliskej rodine. Ešte jeho starý otec, veľkopriemyselník Jegor Pitojev, dostal šľachtický titul. Synovia študovali vo Francúzsku. zaujímali sa o umenie, literatúru a divadlo. Traja z nich zostali v Paríži. Jeden, Isaj, sa vrátil do Tiflisu, aby viedol rodinné podniky ... Aj najmladší z bratov, Ivan Jegorovič, strávil mladosť v Quartier Latin. Potom v Tiflise pomáhal Isajovi. Ale po niekoľkých rokoch sa mu sprotivili jednotvárne účtovnícke činnosti. Isaj mu vydelil časť rodinného kapitálu a Ivan sa začal zaoberať divadlom. Nebol režisérom, ale organizačné schopnosti a umelecký cit mu pomohli obohatiť divadelný život rodného mesta. Ivan Pitojev zoznámil tifliských divákov s operami Čajkovského, Rimského-Korsakova a Musorgského. Pozýval na pohostinské vystúpenia najlepšie ruské a zahraničné súbory a vynikajúcich spevákov. Najväčšmi zo všetkého miloval operu ... Dom Pitojevovcov žil divadlom. Po predstaveniach sa schádzali u nich na večeru možno aj všetci miestni umelci. Rozprávali sa o tom, ča sa udialo v divadle, o novinkách v hlavnom meste - o predstaveniach a hercoch Malého, Koršovho a Suvorinovho divadla, neskôr o Mamontovovi, Šaľjapinovi, Stanislavskom ... V tejto atmosfére vyrástol Georges. Ak sa dá veriť jeho dcére Aňute, Georges mal šesť rokov, keď oznámil otcovi, že chce inscenovať Lermontovovho Démona. Otec mu postavil v hosťovskej naozajstné javisko s rampou, oponou a kulisami a Georges tam inscenoval s mladšími bratmi a sestrami Krylovove bájky a Démona.“ (Fink., s.277)