Dôležitosť srdcovo-cievnych ústrojov vyplýva z funkcie, ktorú vykonávajú. Zásobujú všetky tkanivá organizmu krvou, a tým aj kyslíkom a inými látkami potrebnými na ich existenciu a správnu činnosť. Odvádzajú z tkanív nepotrebné a škodlivé látky vznikajúce pri látkovej premene. Okrem toho pomáhajú zaisťovať vnútornú stabilitu organizmu a rozvodom informačných látok, napríklad hormónov, sprostredkúvajú aj vnútornú súvislosť dejov. Štatistické údaje jasne dokazujú, že choroby srdca a ciev sú dnes najčastejšou príčinou smrti vo všetkých civilizovaných krajinách a že ich počet ustavične vzrastá.