1 Vymedzenie pojmu obchodná prevádzka Zabezpečenie fyzického pohybu tovaru prevádzkovými jednotkami maloobchodu vyžaduje systémový prístup, t. j. usporiadanie a riadenie systému prvkov týchto jednotiek tak, aby svojím fungovaním predajňa plnila svoj základný cieľ posledného článku distribučného kanála - predaja tovaru konečným spotrebiteľom. Spôsob, akým je fungovanie, t. j. správanie jednotky maloobchodu, zabezpečované ovplyvňuje nielen spokojnosť a očakávania zákazníkov ale aj rentabilitu predajne. Obchodná prevádzka ako určujúca súčasť maloobchodnej jednotky je tvorená systémom prvkov skladajúcich sa z : - tovaru, - obchodno-prevádzkových činností, - mechanizačných a organizačných prostriedkov a zariadení. K ďalším prvkom obchodnej prevádzky podľa H. Starzycznej patria predajné plochy, pracovníci, stavebno-technické a dispozičné riešenie prevádzkových jednotiek, ku ktorým možno pričleniť tiež aj z legislatívne, finančné a komunikačné prvky spojené s predajňou.