Čeľaď Rosaceace predstavuje veľmi starú skupinu, ktorej zástupcovia sú známi už z druhohôr - mladšej kriedy a z treťohôr- paleogénu. Vo fylogenetickom systéme zastupuje veľmi dôležité miesto a postavenie (Kresánek ml., Kresánek st. 2008). Predstavitelia čeľade sú stromy, kry alebo byliny. Listy sú jednoduchého aj zloženého tvaru, bývajú striedavé, zriedka protistojné, u niektorých druhov trváce alebo ako u väčšiny druhov opadavé, či prchavé , zriedka chýbajú. Rastú spolu s prilístkami, zriedka sa vyskytujú bez prilístkov (Bertová a kol., 1992). Kvety sú jednotlivé, zvyčajne však v strapcovitých súkvetiach (strapec, okolík). Heterochlamydeické kvety (niekedy bezkoruny) sú päťpočetné, obojpohlavné a len druhotne jednopohlavné (napr. krvavec).Typickým znakom v kvete je veľmi často vyvinutá kvetná čiaška (receptákulum), a to buď plochá (túžobník), pohárikovitá (slivka), alebo fľaškovitá a celkom uzatvárajúca piestiky (ruža). Uprostred čiašky je apokarpné alebo cenokarpnégyneceum (Baranec a kol., 2001).