Prezentácia: Ľanové semeno a mledzivo
Skryť detaily | Obľúbený- Kvalita:93,3 %
- Typ:Prezentácia
- Univerzita:Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
- Fakulta:Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov
- Kategória:Prírodné vedy
- Podkategória:Poľnohospodárstvo
- Predmet:Výživa zvierat
- Študijný program:Manažment živočíšnej výroby
- Autor:DominaS
- Ročník:2. ročník
- Rozsah A4:18 strán
- Zobrazené:1 312 x
- Stiahnuté:9 x
- Veľkosť:20,1 MB
- Formát a prípona:MS Office PowerPoint (.ppt)
- Jazyk:slovenský
- ID projektu:47283
- Posledna úprava:26.03.2018
Ľan - charakteristika
Ľanové semeno je lesklé, tmavohnedé zrniečko tvaru slzy, trochu väčšie ako sezam. Je to potravina s vysokým obsahom biologicky aktívnych látok.
Z krmív rastlinného pôvodu má najvyšší obsah polynenasýtených mastných kyselín. Najvyšší obsah vykazuje kyselina alfa-linolenová a ďalšou kyselinou, ktorú obsahuje ľanové semeno je kyselina linolová.
Tiež obsahuje
• vysoko kvalitnú vlákninu a lignany (prírodné antioxidanty)
• stopové prvky a omega 3 nenasýtené mastné kyseliny
• vysoký obsah tuku (priemerne 35-40%) a tiež 22-27% bielkovín
• vysoký podiel slizu
• bohatý na A, B, C, D a E vitamíny
• obsahuje veľké množstvo minerálnych látok
Ľanové semeno je lesklé, tmavohnedé zrniečko tvaru slzy, trochu väčšie ako sezam. Je to potravina s vysokým obsahom biologicky aktívnych látok.
Z krmív rastlinného pôvodu má najvyšší obsah polynenasýtených mastných kyselín. Najvyšší obsah vykazuje kyselina alfa-linolenová a ďalšou kyselinou, ktorú obsahuje ľanové semeno je kyselina linolová.
Tiež obsahuje
• vysoko kvalitnú vlákninu a lignany (prírodné antioxidanty)
• stopové prvky a omega 3 nenasýtené mastné kyseliny
• vysoký obsah tuku (priemerne 35-40%) a tiež 22-27% bielkovín
• vysoký podiel slizu
• bohatý na A, B, C, D a E vitamíny
• obsahuje veľké množstvo minerálnych látok