Testy: Vypracované tázky zo sanitácie potravín FBP SPU
Skryť detaily | Obľúbený- Kvalita:79,1 %
- Typ:Testy
- Univerzita:Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
- Fakulta:Fakulta biotechnológie a potravinárstva
- Kategória:Prírodné vedy
- Podkategória:Chémia
- Predmet:Sanitácia v potravinárstve
- Študijný program:Bezpečnosť a kontrola potravín
- Autor:adrian.pocs
- Ročník:2. ročník
- Rozsah A4:6 strán
- Zobrazené:919 x
- Stiahnuté:0 x
- Veľkosť:0,1 MB
- Formát a prípona:MS Office Word (.docx)
- Jazyk:slovenský
- ID projektu:47290
- Posledna úprava:26.03.2018
Vypracované otázky zo sanitácie potravín FBP SPU
1. Pri dezinfekcii sa zachováva postup zložený z ...2.... etáp
2. Koaguláciu cytoplazmy a zmenu konfigurácie bielkovín spôsobujú ....aldehydy.........
3. V dvojzložkovom dezinfekčnom prípravku býva najčastejšie alkohol s ....KAZ .....
4. V trojzložkovom dezinfekčnom prípravku bývajú najčastejšie s aldehydom a KAZ....alkohol...
5. Chlorácia a oxidácia sú mechanizmy účinku typické pre ......aktívny chlor.............
1. Pri dezinfekcii sa zachováva postup zložený z ...2.... etáp
2. Koaguláciu cytoplazmy a zmenu konfigurácie bielkovín spôsobujú ....aldehydy.........
3. V dvojzložkovom dezinfekčnom prípravku býva najčastejšie alkohol s ....KAZ .....
4. V trojzložkovom dezinfekčnom prípravku bývajú najčastejšie s aldehydom a KAZ....alkohol...
5. Chlorácia a oxidácia sú mechanizmy účinku typické pre ......aktívny chlor.............