Pojem antropológie je odvodený zo starogréckych slov: antropos - človek a logos - náuka. V systéme vied má svoje nezastupiteľné miesto. Je humanitného i prírodného charakteru. Všeobecne je to veda o človeku. Tí druhí, ktorí sú predmetom výskumu, tí druhí, s ktorými sa dostávala do kontaktu európska civilizácia, poznávanie ich zvykov, rituálov, potrieb, kultúry atď. Antropológia postihla, že to čo bolo kultúrne bolo európske a všetko ostatné bolo potrebné skultúrniť, alebo prevychovať » eurocentrizmus. Avšak v 40. a 50. rokoch 20. storočia sa objavuje myšlienka, že všetci tí druhí sú rovnocenní a aj ich kultúra je rovnocenná s našou. Nastáva snaha o poznanie tých iných kultúr. Oto Cassmann - humanista, ktorý v 16. storočí prvýkrát použil výraz antropológia. Carl Lynné - v 18. storočí v diele Systém prírody zaradil človeka do radu primátov - homo sapiens. Charles Darwin - v 19. storočí napísal prácu O vzniku druhov a pôvode človeka. Toto dielo sa stalo medzníkom v dejinách antropogenézy a predurčilo obdobie vedeckej štúdie človeka.