História pekárne sa píše od roku 2001, keď sa Mirka Šipková, Evka Gajdošová, Jarko Papiernik, Peťo Gabriš a Majko Šimko rozhodli, že zhmotnia myšlienku o pekárni v Hornom Sŕni. Pôvodne postavili len malú firmu, kde bolo zamestnaných 10 zamestnancov, ktorí vyrábali štyri druhy výroblov. Za obdobie 5 rokov sa výrobné priestory rozšírili takmer dvojnásobne, sortiment sa rozšíril zo 4 na 30 druhov, počet pracovníkov vzrástol na necelých 40. Pekáreň zásobuje svojimi výrobkami okresy Ilava a Trenčín. Rozvozy zabezpečuje denne vlastnými úžitkovými autami.