Život Joachima Murata pred nástupom na neapolský trón
Joachim Murat, ktorého oficiálne meno znelo Joachim Murat - Jordy, sa narodil 25. marca 1767 ako syn hostinského Pierra Murata a Jeanne Loubiéres v gaskonskej dedinke La Bastide. Bol najmladším z dvanástich detí. Podobne ako väčšina mladších synov z podobných rodín sa mal stať kňazom. Vďaka priazni zámožných statkárov Talleyrandovcov mohol začať ako desaťročný študovať na lýceu v Carhose, kde sa pripravoval na vstup do kňazského seminára. Do arcibiskupského seminára v Toulouse síce nastúpil, ale 23.marca 1789 sa pridal k regimentu poľovníkov zo Champagne. Bol dieťaťom svojej doby, a tak ako veľa ambicióznych, mladých a šikovných ľudí rýchlo postupoval po rebríčku vojenských hodností. V rokoch 1792 - 1793 vykonával skôr úradnícke alebo vyslanecké funkcie. Prvého skutočného boja sa Murat zúčastnil až v januári 1794. Počas povstania ľudu v Paríži v 1795 sa zúčastnil bojov na strane direktória pod vedením Napoleona Bonaparte. V tom čase bol Murat plukovníkom a aj vďaka Napoleonovi bol vo februári 1796 povýšený na veliteľa brigády a stal sa pobočníkom Napoleona.