Riadeným ochladzovaním austenitizovanej ocele možno v širokých medziach meniť jej výslednú štruktúru, a tým aj požadované vlastnosti. Zmenou rýchlosti ochladzovania sa menia termodynamické podmienky systému postupne podľa rýchlosti, čím sa menia aj dva rozhodujúce faktory, ktoré určujú kinetiku transformácie. Sú to difúzia a rozdiel hodnôt voľnej entalpie pôvodnej a novej fázy. Podchladením hodnota difúzneho koeficientu klesá, naproti tomu hnacia energia reakcie daná uvedeným rozdielom hodnôt voľnej entalpie koexistujúcich fáz vzrastá. Od hodnôt uvedených veličín sa mení aj výsledná kinetika rozpadu. Podmienky za daného stavu sa môžu diametrálne odchyľovať od rovnovážnych podmienok, takže rovnovážne diagramy, ktoré neuvažujú faktor času sa stávajú nereálnymi.