Lúhovanie je proces rozpúšťania žiadaných minerálov, alebo koncentrátu roztokom lúhovacej reagencie.
Niekedy je cieľom vylúhovať nečistoty z koncentrátu a tým zvýšiť koncentráciu užitočnej zložky v koncentráte. Lúhovacie procesy sú zriedka úplne selektívne, získaný roztok po lúhovaní obsahuje nečistoty a vyžaduje čistenie skôr, než sa získa požadovaný kov.