Registrácia
|
Prihlásiť
Univerzity
Kategórie
Rozšírené vyhľadávanie
Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
Fakulta biotechnológie a potravinárstva
Prednášky: Mechanické vlastnosti potravín
Zobraziť detaily
|
Obľúbený
5. MECHANICKÉ VLASTNOSTI POTRAVÍN
Sú to vlastnosti dotýkajúce sa pôsobenia vonkajších síl na materiál. Základné
mechanické vlastnosti sú napr.:
Kľúčové slová:
vlastnosti potravín
potraviny
Hodnotenie (0x):