Seminárna práca: Podnikateľský plán - kaviareň Cafe Paradiso

Zhrnutie
Hlavným krédom podniku Cafe Paradiso s.r.o. je príjemné posedenie pri šálke kvalitnej kávy, fľaške vína alebo iného nápoja a za pomoci príjemnej hudby poskytnúť zákazníkom dokonalý oddych od veľkomestských povinností a zhonu. Vzhľadom k veľkému počtu reštaurácií v okolí a jednej naozaj luxusnej o niekoľko poschodí nad nami, ponuka jedál bude okresaná len na tzv. rýchlu kuchyňu v podobe teplých bagiet, toastov, šalátov, dezertov a niečoho malého k zobnutiu. Uspokojovanie potrieb zákazníka je hlavným mottom úspešného biznisu, a tak veríme, že pomocou tvrdej a poctivej práce, neustáleho snaženia sa prinášať spotrebiteľom väčší úžitok, sa ciele a prístup podniku vydajú správnou cestou, kde výsledkom bude náležitý zisk.
Nemyslíme si, že bez priameho kontaktu so zákazníkom a kontroly zamestnancov je
možné byť úspešný v tomto obore. Preto ako zakladatelia, nechceme byť len poskytovateľmi
počiatočného kapitálu alebo know-how prevádzky, chceme priamo obsluhovať klientov,
zisťovať a prispôsobovať sa ich potrebám. Vzhľadom k tomu, že historické centrum mesta Trnava he aj turistickou pamiatkou, našimi zákazníkmi nebudú len okoloidúci, ľudia z práce či nákupu, ale aj turisti z celého sveta. Otvorený sme všetkým vekovým kategóriám, s jemnosťou k objektu a atmosfére však nestojíme o neslušne vychovaných ľudí.