Produkt-služba alebo súbor služieb, ktoré sú schopné uspokojiť potreby klienta a tvorí základnú časť ubytovania a stravovania Delenie produktu: 1- JADRO- stravovanie, ubytovanie 2- ROZŠÍRENÁ ČASŤ- hudba, svetelné efekty, exteriér, nábytok 3- OČAKÁVANÁ ČASŤ- Produkt v ubytovacom zariadení: - služby vrátnice a recepcie - príchod na izbu, vybalenie sa, hygienické služby - odchod hosťa, platba Produkt v stravovacom zariadení: - raňajky(základná služba) - možnosť stravovania sa počas celého dňa - možnosť občerstvenia počas 24 hodín - možnosť stravovania sa oddelene od bežných hotelových hostí