Vypracované otázky: Stroje pre rastlinnú výrobu (spracované vo forme ťaháka)
Skryť detaily | Obľúbený- Kvalita:78,5 %
- Typ:Vypracované otázky
- Kategória:Prírodné vedy
- Podkategória:Poľnohospodárstvo
- Predmet:Stroje pre rastlinnú výrobu
- Autor:soso
- Rozsah A4:3 strán
- Zobrazené:1 767 x
- Stiahnuté:33 x
- Veľkosť:0,1 MB
- Formát a prípona:MS Office Word (.doc)
- Jazyk:slovenský
- ID projektu:736
- Posledna úprava:14.06.2017
Dojacie zariadenie s potrubím na stojisku:
1. Stabilná časť: - výveva, vzdušník, regulačný ventil,vákuomer, rozvodné vzduchovépotrubie, mliekovodné potrubie, zariadenie na odmeriavanie nadojeného mlieka a zariadenie na napojenie doj. zariadenia na čistiaci a chladiaci systém. Mliekovodné potrubie je zo skla alebo z nehrdz. ocele. Potrubie sa spája miskovými spojkami. Trojcestným ventilom možno meniť funkciu: - na dojenie, okružnú dezinfenkciual. preplachovanie celého mliekovodného potrubia, na okružnú dez. al. preplach dojačiek. Na meranie mlieka sa používajú odmerné sklenené nádoby, ktoré majú funkciu kanvy.
2. Prenosná časť: - dojacia súprava - ceckové nástrčky, rozdeľovač, pulzátor zaradený do podtlakovej hadice a do hadice striedavého tlaku i krátke hadice, indikátor prietoku mlieka
Chladenie mlieka:
1. Kompresorové chladenie: kompresor, kondenzátor, zberná nádrž chladiva, filter, expanzný ventil, výparník. Obeh chladiva zab.kompresor,pri podkritickom tlaku sa chladivo v kondenzátore kondenzuje a niekedy sa podchladzuje. teplo sa odovzdáva cezsteny rúrok do okolia, ochladené chladivo postupuje do výparníka kde sa zvyšuje intenzita odparovania. 2. Absorpčné chladenie: naobeh chladiva sa používa absorbér, ktorý je naplnený látkou, ktorá pohltí odparené chladivo. Abs. je vyhrievaný el. telesom,plyn.horákom apôsobením vyššieho tlaku teplota chladiva a jeho odparovanie sa zvyšujea začne postupovať do zrážača.
3. Prietokové chladenie: - otvorené, uzavreté, doskové - protiprúdové - nižšia teplota mlieka pri tej istej teplote chladiacej kvapaliny ako pri súprúdovýh dQ=k(t1- t2)dS dS - dotyková plocha hladiča, k - súč. prestupu tepla stenou. - otvorené - mlieko steká po stenách výmenika tepla.
nepriame chladenie: Potraviny sa ochladzujú prostredníctvom inej látky, ktorú ochladzuje výparník chladiaceho zariadenia.Výhodou tohto chladenia je, že chlad je možné akumulovať už pred samotným chladením mlieka, mlieko sa okamžite ochladzuje.
1. Stabilná časť: - výveva, vzdušník, regulačný ventil,vákuomer, rozvodné vzduchovépotrubie, mliekovodné potrubie, zariadenie na odmeriavanie nadojeného mlieka a zariadenie na napojenie doj. zariadenia na čistiaci a chladiaci systém. Mliekovodné potrubie je zo skla alebo z nehrdz. ocele. Potrubie sa spája miskovými spojkami. Trojcestným ventilom možno meniť funkciu: - na dojenie, okružnú dezinfenkciual. preplachovanie celého mliekovodného potrubia, na okružnú dez. al. preplach dojačiek. Na meranie mlieka sa používajú odmerné sklenené nádoby, ktoré majú funkciu kanvy.
2. Prenosná časť: - dojacia súprava - ceckové nástrčky, rozdeľovač, pulzátor zaradený do podtlakovej hadice a do hadice striedavého tlaku i krátke hadice, indikátor prietoku mlieka
Chladenie mlieka:
1. Kompresorové chladenie: kompresor, kondenzátor, zberná nádrž chladiva, filter, expanzný ventil, výparník. Obeh chladiva zab.kompresor,pri podkritickom tlaku sa chladivo v kondenzátore kondenzuje a niekedy sa podchladzuje. teplo sa odovzdáva cezsteny rúrok do okolia, ochladené chladivo postupuje do výparníka kde sa zvyšuje intenzita odparovania. 2. Absorpčné chladenie: naobeh chladiva sa používa absorbér, ktorý je naplnený látkou, ktorá pohltí odparené chladivo. Abs. je vyhrievaný el. telesom,plyn.horákom apôsobením vyššieho tlaku teplota chladiva a jeho odparovanie sa zvyšujea začne postupovať do zrážača.
3. Prietokové chladenie: - otvorené, uzavreté, doskové - protiprúdové - nižšia teplota mlieka pri tej istej teplote chladiacej kvapaliny ako pri súprúdovýh dQ=k(t1- t2)dS dS - dotyková plocha hladiča, k - súč. prestupu tepla stenou. - otvorené - mlieko steká po stenách výmenika tepla.
nepriame chladenie: Potraviny sa ochladzujú prostredníctvom inej látky, ktorú ochladzuje výparník chladiaceho zariadenia.Výhodou tohto chladenia je, že chlad je možné akumulovať už pred samotným chladením mlieka, mlieko sa okamžite ochladzuje.